大家好 ，青菜青菜今天给各位分享青菜丸子的丸的丸家常做法的一些知识 ，其中也会对青菜丸子的家常家常家常做法视频进行解释 ，文章篇幅可能偏长 ，做法做法如果能碰巧解决你现在面临的视频问题 ，别忘了关注本站 ，青菜青菜现在就马上开始吧 ！丸的丸
本文目录
锅中倒入适量的家常家常底油 ，待油温提升至5-6成热时（注意火候 ，做法做法制作蔬菜丸子和炸豆腐丸子温度完全不同 ，视频前者低，青菜青菜后者高） ，丸的丸再将面糊挤成丸子逐一下入热油中，家常家常全程保持中小火“浸炸” ，做法做法将它们炸至外表金黄酥脆为止 ，视频控干油分后 ，装入盘中 ，即可上桌 ，特点是：咸香酥脆 ，营养丰富 ，超级诱人 。
【温馨提示】 ：
1、拌好的蔬菜非常容易出水 ，建议大家操作的时候速度要快 ，烧油的时候 ，开始拌馅都来得及。
2 、另外 ，炸蔬菜丸子的时候 ，尽量不要复杂，一次炸到位 ，这样不仅营养不会流失，而且照样可以保持咸香酥脆的口感 ，前提条件是要控制好火候 。
原料 ：肉馅 、豆渣 、鸡蛋 、馒头 、淀粉 、食用油 、大葱 、姜 、生抽、蚝油 、香油 、盐 、胡椒粉
做法
第1步 、肉馅中放入豆渣 ，加入生抽 、蚝油 、姜末 、胡椒粉搅拌
第2步、馒头揉碎，放入肉馅中 。
第3步、加入淀粉搅拌成型。
第4步 、加入葱末 、鸡蛋 。
第5步 、加入盐 、香油继续搅拌均匀 。
第6步 、带上一次性手套 ，从虎口挤成圆丸子 。
第7步 、锅中倒入食用油烧至六七成热 ，放入丸子 ，小火炸至金黄 。
第8步、控油捞出。
第9步、大火复炸一下 ，立即捞出
第一是听朋友介绍说那家青菜丸子好吃 ，去尝尝味道确实不错 ，以后几乎每月去一次 ，老板热情大方，价格公道 ，干净，丸子入口滑嫩 ，还有响皮，酥肉味美还多起汤的 ，我一般中午去 ，倚着阳光，舒适惬意，门店不大只有4张桌子 ，每桌适合2到4个人享用 。
关于青菜丸子的家常做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
相关文章：